Con más de 11 años de trayectoria, el Centro de Investigación e Innovación (CII) de Viña Concha y Toro se ha consolidado como un pilar para impulsar la innovación basada en ciencia para la industria vitivinícola. Durante 2025 la compañía, reforzó su compromiso con la ciencia mediante un aumento interanual de 14,4% en la inversión privada en I+D.
De esta manera, Viña Concha y Toro destinó durante 2025 un total de $3.158 millones al CII, lo que representó el 86% de su financiamiento. Esta inversión permitió potenciar infraestructura, fortalecer equipos de investigación y avanzar en iniciativas orientadas a la generación de conocimiento aplicado para el negocio. En comparación con 2024, hubo un incremento de 14%, consolidando el compromiso sostenido de Viña Concha y Toro con el desarrollo de la I+D+i y su rol estratégico para enfrentar los desafíos de la industria.
“En el CII de Viña Concha y Toro hemos construido capacidades únicas para realizar procesos de investigación y desarrollo en áreas científicas aplicadas a la industria del vino, lo que nos abre un abanico de oportunidades para generar innovaciones que tengan un alto nivel de disrupción, agregando mayor valor al proceso productivo y aportando a la sustentabilidad del negocio”, asegura Álvaro González, Director del CII.
Las investigaciones del CII se desarrollan en áreas estratégicas como inteligencia artificial, biotecnología, sostenibilidad, microbiología, sanidad vegetal, fisiología y tecnologías digitales aplicadas a la vitivinicultura, entre otras. Estas líneas de trabajo se ejecutan en coordinación con las distintas áreas de la compañía, con foco en optimizar procesos productivos y enfrentar los desafíos de largo plazo del sector, desarrollados junto a universidades y centros de investigación.
Este trabajo es impulsado por un equipo de más de 40 investigadores y profesionales, incluidos 13 PhD, quienes en 2025 publicaron ocho artículos científicos y avanzaron en la generación de conocimiento aplicado para la compañía.
Adicionalmente, el CII continuó fortaleciendo la generación de conocimiento científico mediante el desarrollo de 12 tesis de postgrado y la presentación de más de 30 trabajos en congresos nacionales e internacionales, consolidando su contribución al desarrollo tecnológico y la innovación de la compañía.
